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    Pasta vegan
    Vegane Ernährung und Pasta das passt wie der sprichwörtliche Deckel auf den Topf. Clémence Catz präsentiert in ihrem Buch 50 Rezepte für gesunde, pflanzenbasierte und kreative Pastagerichte. Neu interpretierte italienische Klassiker, gesunde Gerichte voll wertvoller Vitamine, One-Pot-Rezepte oder ausgefallene Ideen wie rosa Pasta mit Roter Beete oder Zucchini-Lasagne - in diesem einzigartigen Kochbuch findet jeder Nudelliebhaber sein neues Lieblingsgericht. Neben einer Anleitung zu selbst hergestelltem Nudelteig (beispielsweise Tagliatelle aus Einkornmehl, Trofie aus Kichererbsenmehl oder Lasagne mit Quinoa und Zitrone) liefert dieses Buch eine kompakte Gebrauchsanweisung zur Herstellung und Zubereitung von Gemüsenudeln mit dem Spiralschneider - den beliebten Zoodles, die roh, als Salat mit Vinaigrette oder gegart al dente genossen werden können. Dazu gibt es Rezepte für zehn vegane Saucen und Toppings, die auch außerhalb der eigentlichen Nudelrezepte eine tolle vegane Abwechslung in die Küche bringen: Von der Herstellung eigenen veganen Parmesans, Gremolata, veganen Pestos, Cashewcreme oder einer veganen Variante der Béchamelsauce aus weißen Bohnen.Im Rezeptteil lassen einem die leckeren Food-Fotos und Rezepte das Wasser im Mund zusammenlaufen: Süßkartoffel-Spaghetti mit karamellisierten Orangen, feurig scharfe Udon-Nudeln, Black Pasta mit Hokkaido und Salbei oder Conchiglioni mit Brunnenkresse-Ricotta. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Pasta und die italienische Küche. Die wunderbaren und ausgefallenen Nudel-Rezepte bringen Abwechslung in den Speiseplan - übrigens auch für alle, bei denen bisher keine Pasta ohne Fleisch, Sahne, Käse oder Butter auf den Tisch kam. Achtung - Suchtgefahr!
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    Das Saucedöschen - monbento MB Temple S grau Coton / schwarz Onyx
    MB Temple S Die bunten, praktischen Saucendöschen MB Temple S sind hermetisch dicht und gestatten den sicheren Transport von Gewürzen und Saucen. Einfach in Ihre monbento Lunchbox legen und fertig! Viel Spaß beim Kombinieren der Farben der monbento-Kollektion, während Sie Ihren selbstgekochten Mahlzeiten Geschmack geben! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 4,2 x 3,2 cm (x2) Fassungsvermögen: 10 ml (x2) Produktgewicht: 13 g (x2) Aufbau 2 Behälter (PP) 2 Deckel (PP) 2 Dichtungen (Silikon) __________________________ MB Temple M Keine Soßenunfälle mehr! Mit dem hermetisch dichten Saucendöschen MB Temple M Coton können Sie Senf, Ketchup, Mayonnaise, Vinaigrette und sonstige Salatdressings sicher und stylisch in Ihrer Lunchbox transportieren! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: L 5 x h 3,5 cm Inhalt: 28 ml Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silicon) __________________________ MB Temple L Das praktische, kompakte Saucedöschen MB Temple L hilft Ihnen bei den Gerichten im Alltag. Dieses großformatige Saucedöschen gestattet den Transport von Saucen, Aufstrichen, Trockenfrüchten und sonstigen kleinen Leckereien. Das dank Gewinde und Dichtung hermetisch dichte Zubehör für Bento-Boxen garantiert den sicheren Transport von Gewürzen. Es lässt sich praktisch im Inneren der Fächer Ihrer Bento-Box MB Square verstauen! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 6,5 x 4,8 x 4,8 cm Fassungsvermögen: 75 ml Produktgewicht: 40 g Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silikon)
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    Das Saucedöschen - monbento MB Temple S rosa Flamingo / rosa Blush
    MB Temple S Die bunten, praktischen Saucendöschen MB Temple S sind hermetisch dicht und gestatten den sicheren Transport von Gewürzen und Saucen. Einfach in Ihre monbento Lunchbox legen und fertig! Viel Spaß beim Kombinieren der Farben der monbento-Kollektion, während Sie Ihren selbstgekochten Mahlzeiten Geschmack geben! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 4,2 x 3,2 cm (x2) Fassungsvermögen: 10 ml (x2) Produktgewicht: 13 g (x2) Aufbau 2 Behälter (PP) 2 Deckel (PP) 2 Dichtungen (Silikon) __________________________ MB Temple M Keine Soßenunfälle mehr! Mit dem hermetisch dichten Saucendöschen MB Temple M Coton können Sie Senf, Ketchup, Mayonnaise, Vinaigrette und sonstige Salatdressings sicher und stylisch in Ihrer Lunchbox transportieren! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: L 5 x h 3,5 cm Inhalt: 28 ml Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silicon) __________________________ MB Temple L Das praktische, kompakte Saucedöschen MB Temple L hilft Ihnen bei den Gerichten im Alltag. Dieses großformatige Saucedöschen gestattet den Transport von Saucen, Aufstrichen, Trockenfrüchten und sonstigen kleinen Leckereien. Das dank Gewinde und Dichtung hermetisch dichte Zubehör für Bento-Boxen garantiert den sicheren Transport von Gewürzen. Es lässt sich praktisch im Inneren der Fächer Ihrer Bento-Box MB Square verstauen! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 6,5 x 4,8 x 4,8 cm Fassungsvermögen: 75 ml Produktgewicht: 40 g Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silikon)
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    Das Saucedöschen - monbento MB Temple M grau Coton
    MB Temple S Die bunten, praktischen Saucendöschen MB Temple S sind hermetisch dicht und gestatten den sicheren Transport von Gewürzen und Saucen. Einfach in Ihre monbento Lunchbox legen und fertig! Viel Spaß beim Kombinieren der Farben der monbento-Kollektion, während Sie Ihren selbstgekochten Mahlzeiten Geschmack geben! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 4,2 x 3,2 cm (x2) Fassungsvermögen: 10 ml (x2) Produktgewicht: 13 g (x2) Aufbau 2 Behälter (PP) 2 Deckel (PP) 2 Dichtungen (Silikon) __________________________ MB Temple M Keine Soßenunfälle mehr! Mit dem hermetisch dichten Saucendöschen MB Temple M Coton können Sie Senf, Ketchup, Mayonnaise, Vinaigrette und sonstige Salatdressings sicher und stylisch in Ihrer Lunchbox transportieren! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: L 5 x h 3,5 cm Inhalt: 28 ml Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silicon) __________________________ MB Temple L Das praktische, kompakte Saucedöschen MB Temple L hilft Ihnen bei den Gerichten im Alltag. Dieses großformatige Saucedöschen gestattet den Transport von Saucen, Aufstrichen, Trockenfrüchten und sonstigen kleinen Leckereien. Das dank Gewinde und Dichtung hermetisch dichte Zubehör für Bento-Boxen garantiert den sicheren Transport von Gewürzen. Es lässt sich praktisch im Inneren der Fächer Ihrer Bento-Box MB Square verstauen! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 6,5 x 4,8 x 4,8 cm Fassungsvermögen: 75 ml Produktgewicht: 40 g Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silikon)
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    Das Saucedöschen - monbento MB Temple M rosa Natural
    MB Temple S Die bunten, praktischen Saucendöschen MB Temple S sind hermetisch dicht und gestatten den sicheren Transport von Gewürzen und Saucen. Einfach in Ihre monbento Lunchbox legen und fertig! Viel Spaß beim Kombinieren der Farben der monbento-Kollektion, während Sie Ihren selbstgekochten Mahlzeiten Geschmack geben! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 4,2 x 3,2 cm (x2) Fassungsvermögen: 10 ml (x2) Produktgewicht: 13 g (x2) Aufbau 2 Behälter (PP) 2 Deckel (PP) 2 Dichtungen (Silikon) __________________________ MB Temple M Keine Soßenunfälle mehr! Mit dem hermetisch dichten Saucendöschen MB Temple M Coton können Sie Senf, Ketchup, Mayonnaise, Vinaigrette und sonstige Salatdressings sicher und stylisch in Ihrer Lunchbox transportieren! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: L 5 x h 3,5 cm Inhalt: 28 ml Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silicon) __________________________ MB Temple L Das praktische, kompakte Saucedöschen MB Temple L hilft Ihnen bei den Gerichten im Alltag. Dieses großformatige Saucedöschen gestattet den Transport von Saucen, Aufstrichen, Trockenfrüchten und sonstigen kleinen Leckereien. Das dank Gewinde und Dichtung hermetisch dichte Zubehör für Bento-Boxen garantiert den sicheren Transport von Gewürzen. Es lässt sich praktisch im Inneren der Fächer Ihrer Bento-Box MB Square verstauen! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 6,5 x 4,8 x 4,8 cm Fassungsvermögen: 75 ml Produktgewicht: 40 g Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silikon)
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    Das Saucedöschen - monbento MB Temple
    MB Temple S Die bunten, praktischen Saucendöschen MB Temple S sind hermetisch dicht und gestatten den sicheren Transport von Gewürzen und Saucen. Einfach in Ihre monbento Lunchbox legen und fertig! Viel Spaß beim Kombinieren der Farben der monbento-Kollektion, während Sie Ihren selbstgekochten Mahlzeiten Geschmack geben! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 4,2 x 3,2 cm (x2) Fassungsvermögen: 10 ml (x2) Produktgewicht: 13 g (x2) Aufbau 2 Behälter (PP) 2 Deckel (PP) 2 Dichtungen (Silikon) __________________________ MB Temple M Keine Soßenunfälle mehr! Mit dem hermetisch dichten Saucendöschen MB Temple M Coton können Sie Senf, Ketchup, Mayonnaise, Vinaigrette und sonstige Salatdressings sicher und stylisch in Ihrer Lunchbox transportieren! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Original und MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: L 5 x h 3,5 cm Inhalt: 28 ml Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silicon) __________________________ MB Temple L Das praktische, kompakte Saucedöschen MB Temple L hilft Ihnen bei den Gerichten im Alltag. Dieses großformatige Saucedöschen gestattet den Transport von Saucen, Aufstrichen, Trockenfrüchten und sonstigen kleinen Leckereien. Das dank Gewinde und Dichtung hermetisch dichte Zubehör für Bento-Boxen garantiert den sicheren Transport von Gewürzen. Es lässt sich praktisch im Inneren der Fächer Ihrer Bento-Box MB Square verstauen! Spülmaschinenfest Mikrowellenfest Gefrierfest Hermetisch BPA-frei* Für Lebensmittel geeignet Passend für Bento-Boxen MB Square *gemäß den Vorschriften Abmessungen Produktabmessungen: 6,5 x 4,8 x 4,8 cm Fassungsvermögen: 75 ml Produktgewicht: 40 g Aufbau 1 Behälter (PP) 1 Deckel (PP) 1 Dichtung (Silikon)
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    Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht
    Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Würzen wie diese kann man natürlich einfach kaufen - oder aber selber machen! Da weiß man, was drin steckt, und selbst altbekannte Klassiker wie Ketchup, Mayonnaise oder Senf bekommen dann eine ganz individuelle Note. Es fehlen nur noch die passenden Rezepte? Bitteschön, hier kommt das GU-Kochbuch Pesto, Salsa und Co. selbst gemacht mit lauter Ideen für mehr Würze in Ihrer Küche! Ob die Pasta, das Grillsteak oder die fade Sauce - hier gibt es für jeden einen scharfen Partner. Die Palette reicht von BBQ-Sauce über Rucola-Pesto bis hin zu Thai-Currypaste. Das Besondere: Echte Dreamteams wie Salsa Mexicana zu Hackfleisch-Tacos gibt es als komplettes Rezept gleich dazu. Da kommt nicht nur auf dem eigenen Teller Würze auf: Als Mitbringsel machen die Saucen und Pasten auch andere glücklich ...Wissen, was drin steckt!Harissa, Curryketchup, Mayo oder Senf selber machen? Klappt das? Und warum soll ich das tun? Ganz einfach: Weil es schnell geht und richtig Spaß macht. Und weil man nur auf diese Weise ganz sicher weiß, welche Zutaten in den Würzsaucen wirklich drin sind. Beim Selbermachen kann man sogar Klassikern wie Pesto, Mayonnaise oder Senf eine ganz neue, individuelle Note verleihen. Und wer einmal damit angefangen hat, hat auch schnell raus, wie leicht sich BBQ-Sauce und Thai-Currypaste, Chermoula, Salsa und Vinaigrette zusammenrühren lassen. Salz und Pfeffer sind ja gut und schön, aber manchmal braucht es eben wirklich mehr, um Pep und Würze ans Essen zu bringen!Die ganze Welt der Dips und Saucen: Mit den passenden Rezepten dazu wird's bei uns jetzt richtig bunt auf dem Teller! Das neue Kochbuch Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht aus der Einfach-Clever-Reihe von GU hat über 90 klassische und neue Rezepte für uns parat. Damit können wir unsere Lieblings-Würzsaucen und Pasten, Salsas und Dips im Handumdrehen selber rühren. Von mild bis scharf, von klassisch bis trendig ist alles dabei, was wir für unser Saucenglück brauchen: kräuterwürziges Pesto, Dips zum Grillen, Rezepte für selbstgemachtes Ketchup, selbstgemachten Senf und frische, cremige Mayo. Und natürlich geht es auch heiß zur Sache mit internationalen Rezepten für scharfe Saucen, zum Beispiel für Sambal oder Currypaste. Und so ist der Rezeptteil aufgebaut: Klassiker von scharf bis cremig: Senf, Mayo, Vinaigrette Heiße Liebe: Ketchup, BBQ- und Grillsaucen Kräuterfrisch: Pesto, Salsa, Mojo Herzhaft eingemacht: Chutneys, Mostardas, Confits Würzige Exoten: Currypasten, Asia-Saucen, SambalsSuper Mitbringsel: Bei Würzsaucen und Dips kommt es eben auf die inneren Werte an! Wenn wir sie selber machen, verwenden wir nur das, was uns schmeckt: beste Zutaten. Und wir können experimentieren. Zum Beispiel auch mal eine vegane Mayo zubereiten. Oder Würz-Highlights wie Chimichurri oder unser eigenes, leckeres Curryketchup herstellen. In selbst gemachten Saucen steckt einfach mehr Persönlichkeit - deshalb sind sie auch das perfekte Mitbringsel, nicht nur für die nächste Grillparty! Der Autor Martin Kintrup, dessen Kochbücher zum Teil preisgekrönt wurden, bietet im Serviceteil von Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht auch Tipps für Geschenke aus der Küche. Und jede Menge Basiswissen, etwa zur Haltbarkeit der Saucen. Dazu gibt's noch eine Überraschung on top: Rezepte für Hauptgerichte, die zu den Saucen passen - zum Beispiel für Dreamteams wie Salsa Mexicana mit Hackfleisch-Tacos!Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht auf einen Blick: Innere Werte: bei selbst gemachtem Ketchup, Mayo oder Senf wissen wir einfach, was drin steckt! Im Handumdrehen fertig: Über 90 neue und klassische Rezepte für selbstgemachte Saucen, Dips, Pestos und Pasten Von mild bis scharf, von klassisch bis trendig: Rezepte für Ketchup und Harissa, Chermoula und Mojo, Sambals und Salsas - Saucenglück global! Beispiele gefällig? Rucola-Zitronen-Pesto, Mangosenf, Limettenchutney ... Mit Rezepten zum Variieren der Saucen. Und sogar: mit Rezepten für passende Hauptgerichte! Im Serviceteil: Basiswissen zum Selbermachen von Würzsaucen. Dazu: Tipps für Geschenke aus der Küche
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    KOMPASS Wanderführer 5271 Heidelberg mit Neckarsteig
    Destination: Heidelberg, die viel besungene Touristenstadt am Austritt des Neckars aus den Bergen des Odenwaldes, wird jährlich von rund 3,5 Millionen Gästen besucht. Das harmonische Ensemble von Schloss, Altstadt und Fluss ist für sie der Inbegriff der Romantik. Das Buch erschließt nun außer den Sehenswürdigkeiten Heidelbergs und dem nahen Umfeld auch die angrenzenden Landschaften mit Weinheim, Schwetzingen und Sinsheim und mit dem zertifizierten Neckarsteig das malerische Neckartal bis Bad Wimpfen. Die Tourenpalette reicht vom leichten Stadtspaziergang bis zur anspruchsvollen Mittelgebirgswanderung. Neben klassischen Zielen wird auch weniger Bekanntes erkundet, wie die Rhododendronanlagen im Stadtwald, der Heidelberger Bergfriedhof, der als einer der schönsten Friedhöfe Deutschlands gilt und der Fundort des Homo Heidelbergensis bei Mauer. An Tipps zu Bergbahn- und Schiffsfahrten, Bademöglichkeiten und Museumsbesuchen ist natürlich auch gedacht. Die Wanderungen sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar und mit verlockenden Einkehrmöglichkeiten und kulturellen Höhepunkten verbunden. Und immer wieder überraschen herrliche Panoramablicke, erfrischende Brunnen und idyllische Rastplätze.Der Autor lebt und arbeitet bei Heidelberg. Sie merken, er kennt die Region wie seine Westentasche.Kurzinfo zum Produkt:- Das sportliche Highlight: Auf dem zertifizierten Neckarsteig von Heidelberg nach Bad Wimpfen: rund 125 km, 3100 Höhenmeter, 15 Burgen, 7 mittelalterliche Städte, 4 Schlösser und 1 Naturdenkmal.- Die Familien-Highlights: Mit der historischen Bergbahn auf Heidelbergs Hausberg, den Königstuhl mit Falknerei Tinnunculus, Freizeitpark Märchenparadies, Naturerlebnispfad, Via Naturae und Walking Parcours.- Das Genuss-Highlight: Ob mit zerlassener Butter, mit Sauce Hollandaise oder als Salat mit einer Vinaigrette serviert: Spargel, das königliche Gemüse, wächst rund um Heidelberg - Sie dürfen es einfach nicht versäumen. Dazu trinken Sie regionalen Wein.- Das persönliche Highlight: Wanderung durch die wildromantische Margarethenschluchtbei Neckargerach. Mit acht Wasserfallstufen zählt sie zu den höchsten Wasserfällen Deutschlands. Schlucht und Schluchtwald stehen seit 1940 unter Schutz.- Das Kultur-Highlight: Das Heidelberger Schloss, eine der berühmtesten RuinenDeutschlands, Sinnbild der Romantik und Wahrzeichen der Stadt, zieht jährlich rund eine Million Besucher an.
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    Das erste Kochbuch
    Das ultimative Kochbuch für Anfänger Kannst du kochen? diese Frage beantwortest du ab sofort nur noch mit einem eindeutigen Ja! . Mit diesem Kochbuch für Anfänger geht in deiner Küche nämlich garantiert nichts mehr schief. Trau dich und starte jetzt mit unseren Einsteiger-Rezepten einfach und cool erklärt, ohne unnötiges Chichi. Schon bald bist du ein Held am Herd! Dieses Kochbuch wird dein Leben verändern. Endlich ist Schluss mit dem Mittagessen in der Mensa und den abendlichen Bestellungen beim Lieferservice. Hast du erst einmal kapiert wie kochen funktioniert, wirst du die Finger gar nicht mehr vom Kochlöffel lassen können. 50 Grundrezepte warten in Das erste Kochbuch darauf, von dir ausprobiert und verputzt zu werden. Das erste Kochbuch : So funktioniert dein Kochbuch für Anfänger Du denkst, du bekommst nicht mal das leichteste Rezept hin? Glaub an dich: Yes, you can! Und zwar mit dem richtigen Prinzip. Schließlich steckt hinter jedem Gericht eine ganz simple Methode. 1.) Wir erklären dir das Grundprinzip eines Rezepts ohne Schnickschnack mit Konzentration auf das Wesentliche.2.) Wir stellen dir einen Prototyp zum Ausprobieren vor einfach aber lecker.3.) Wir nehmen dich mit in unser Kreativlabor: Hier kannst du nach Lust und Laune variieren, dich ausprobieren und bei deinen Freunden mächtig Eindruck machen. Verstanden? Prima, dann können wir ja loslegen.Schnell geschüttelt, gerührt oder gemixt: Kochrezepte für AnfängerKeine Lust mehr auf langweiliges Fertig-Salatdressing und ödes Pesto aus dem Glas? Unsere Kochrezepte für Vinaigrette und Pesto Genovese hast du schnell verstanden und fix zubereitet. Auch Gemüse-Antipasti oder eine flotte Cremesuppe kommen bei dir bald nur noch selbst gemacht auf den Teller. Keine Sorge: Schritt für Schritt erklärt, gelingen dir die ersten eigenen Kochversuche garantiert. Kochbuch für Anfänger besser als der Lieferservice
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    Heimkommen - So schmeckt Zuhause
    Heimkommen - So schmeckt Zuhause Der Geschmack von Heimat auf dem Teller: mehr als 100 Rezepte, die garantiert nach Zuhause schmecken. Wie schmeckt Heimat für Sie? Was für die einen ganz klar deftige Hausmannskost wie Grünkohl oder Rinderbraten ist, beantworten andere sehr deutlich mit Borschtsch oder Schokopudding. Am Ende geht's aber immer um eines: Emotionen, die die Gerichte wecken. Auf 200 Seiten präsentiert "Heimkommen - So schmeckt Zuhause" mehr als 100 Lieblingsrezepte der Heimatküche, ergänzt um praktische Küchenhacks (z.B.: "Wie macht man eigentlich Vinaigrette?"), regionale Reportagen und Warenkunden. Wer das Buch aufschlägt, begibt sich auf eine emotionale Reise durchs ganze Land - inklusive seiner vielfältigen Produkte und der Menschen, die diese mit viel Leidenschaft erzeugen. "Heimkommen - So schmeckt Zuhause" - das Kochbuch im Überblick 200 Seiten mit mehr als 100 Rezepten für alle Fans der Heimatküche Für Ofen, Topf und Pfanne: vielfältige Rezeptideen für jeden Tag Klassische deutsche Lieblingsrezepte für die ganze Familie in einem Buch vereint Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Tipps und Küchentricks Plus: Regionale Reportagen von Erzeuger:innen von Kartoffeln, Äpfeln und Co. Kochbuch mit hochwertiger Ausstattung (Hardcover mit Stoffrücken) Kochen für die Familie: Rezepte aus der Heimat Außer typisch deutschem Essen wie Kartoffelsuppe, Senfeiern, Rouladen, Pannfisch und Zuckerei enthält das Buch auch Rezepte für "eingebürgerte" Gerichte wie Lasagne oder Schaschlik. Neben den altbekannten, köstlichen Lieblingsessen überraschen regionale Spezialitäten wie Labskaus und Grüne Soße, die Sie so wahrscheinlich noch nicht kennen. Dank einfacher Schritt-für-Schritt- und How-to-Anleitungen gelingt alles im ersten Anlauf und bringt garantiert den Geschmack von Heimat auf den Teller. Damit Vegetarier:innen ebenfalls voll und ganz auf ihre Kosten kommen, zeigt das Info-Icon "Mach's vegetarisch" wie man mit kleinen unkomplizierten Änderungen am Rezept das Gericht "fleischfrei" genießen kann. Zuhause kochen - hier geht keiner hungrig vom Tisch! Fünf Kapitel erleichtern die Suche nach dem Lieblingsgericht aus der Kindheit: In "Suppen & Eintöpfe" kommt alles aus dem Topf direkt auf den Löffel. Bei "Salate, Gemüse & Mehr" wird es bunt, eine Mischung aus Salaten, Aufläufen und Gerichten rund ums Gemüse. Ob Ente, Braten oder Gulasch, im Kapitel "Fleisch" wird es deftig lecker. Aus dem Wasser auf den Teller - in "Fisch" geht nicht nur Nordlichtern das Herz auf und last but definitely not least "Süsses" als krönender Abschluss. Hier ist alles dabei, was das Herz höherschlagen lässt. Ob süße Hauptgerichte wie Milchreis, Desserts wie Pudding oder der absolute Klassiker Erdbeerkuchen mit Sahne - hier findet sich wirklich für jeden etwas! Regional genießen - das Gute liegt so nah! Wer kennt es nicht? Da wagt man sich an ein Rezept aus der Kindheit und dann schmeckt es plötzlich ganz anders! Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Tipps und Tricks passiert das ab sofort nicht mehr. Zusätzlich liefert "Heimkommen" exklusive Einblicke in den Alltag von Landwirt:innen und Produzent:innen. Neben den Rezepten wird somit nicht nur gezeigt, was auf den Tisch kommt, sondern auch, wie es seinen Weg dorthin findet. Bildreiche Reportagen zeigen Wissenswertes über Herkunft, Verarbeitung und Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten wie Äpfeln und Kartoffeln. Mit diesem Kochbuch startet die Entdeckungsreise in die Welt der Heimatkü
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