71 Results for : manduria

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    Der A6mani Concura Primitivo di Manduria Riserva ist ein hoch aromatischer Rotwein mit DOP-Status. Die drei Cousinen Elise, Francesca und Maria von A6mani haben es sich zum Ziel gesetzt, einen gleichzeitig modernen und ursprünglichen Primitivo auf »coole« Art und Weise auszubauen. Es ist ihnen gelungen! Handlese bei voller Reife, zwölf Monate im Holzfass und Sorgfalt bei der Erzeugung ergeben einen Wein, der dem Idealtypus eines apulischen Primitivos ausgesprochen nahe kommt: ein tiefes Rubinrot funkelt im Glas. Der Duft ist komplex und intensiv. Süßlich-fruchtige Noten von Pflaumen- und Kirschmarmelade steigen in die Nase. Das lange Holzfasslager kommt dagegen in Aromen von Tabak, Kakao, Kaffee und Vanille zum Ausdruck. Vollmundig, weich und reich an feinen Tanninen hinterlässt dieser Rotwein auch am Gaumen einen Gesamteindruck, der alle Wünsche an einen erstklassigen Primitivo erfüllt. Nahe der Orte San Marzano und Sava in Apulien finden die Winzerinnen ideale Bedingungen vor. Alte Buschreben wurzeln dort auf roter Erde mit feiner Textur und hohem Kalkanteil. Die rötliche Färbung der Böden ist auf das Eisenoxid zurückzuführen, das sich in der Gesteinsmischung wiederfindet. Hohe Temperaturen über das ganze Jahr und geringe Niederschlagsmengen setzen den Reben zu, die in der Folge tief wurzeln müssen, um sich zu versorgen. Zusammen mit den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht fördern diese Verhältnisse jedoch die Qualität der Trauben, wie sie im Concura Primitivo zu schmecken sind. Wir empfehlen diesen erstklassigen Tropfen von A6mani zu rotem Fleisch, Wild und pikanten Startern.
    • Shop: Ludwig von Kapff
    • Price: 19.95 EUR excl. shipping
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    94 Punkte gibt Italien-Experte Luca Maroni dem Miluna Primitivo di Manduria. Der Wein aus Apuliens Top-Appellation besticht mit einem intensiven Aromen-Potpourri, seidigen Tanninen und toller Fruchtkonzentration. Gratis dazu: den zwölf Monate fassgereiften Miluna Primitivo di Manduria Riserva + + Hinweis: Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung (Angaben zu Allergenen, Alkoholgehalt, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, etc.) findest du durch einen Klick auf die unterhalb aufgeführten Einzelflaschen. + +
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 99.50 EUR excl. shipping
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    Unser Kundenliebling Miluna Primitivo Salento überzeugt alle! Der fruchtwürzige Rotwein der traditionsreichen Cantine San Marzano ist ein perfekter Alltagswein. In diesem Paket gibt es nun GRATIS die nächste Qualitätsstufe - den Miluna Primitivo di Manduria. Wer Miluna Fan ist, wird den Primitivo di Manduria lieben. Jetzt gratis im Vorteilspaket sichern und probieren. + + Hinweis: Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung (Angaben zu Allergenen, Alkoholgehalt, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, etc.) findest du durch einen Klick auf die unterhalb aufgeführten Einzelflaschen. + +
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 39.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Wenn man bereits meint den persönlichen Traum-Primitivo gefunden zu haben, kommt ein Wein wie der Miluna Manduria Riserva daher und stellt alles auf den Kopf: Unwahrscheinlich intensive und vor allem vielschichtige Fruchtaromen treffen auf einen Körper, der vor Kraft nur so strotzt. Ein Wein für ganz besondere Genussmomente. Der Miluna Manduria Riserva wurde aus Traubenmaterial produziert, das aus dem Herzen der Primitivo di Manduria DOP in Apulien stammt. Die Lese und Selektion erfolgte selbstverständlich ausschließlich per Hand und die Trauben wurden nur in kleinen Körben gesammelt, um ein Zerquetschen durch das Eigengewicht zu verhindern. Mindestens zwölf Monate muss in Italien ein als Riserva klassifizierter Wein in Holzfässern verbringen. Diese Zeit hat dem Miluna Manduria Riserva spürbar gut getan, denn seine aromatische Komplexität sowie die enorme Vollmundigkeit sind durch die Fassreife noch ausgeprägter in dem Wein vertreten. Die klimatischen Bedingungen der Region stehen wenig überraschend für viel Sonne und Wärme. Allerdings sorgen die großen Unterschiede zwischen Tages- und Nachttemperatur dafür, dass die frischewahrende Säure in den Beeren erhalten bleibt. Diese Frische wird durch die sehr kalkhaltigen Böden in Manduria weiter begünstigt. Besonders bei kräftigen, fruchtintensiven Weinen – wie dem Miluna Manduria Riserva – qualitätsentscheidende Attribute. Und nur am Rande: Selbst die Flasche des Weines beeindruckt. In leerem Zustand bringt sie ein ganzes Kilogramm auf die Waage. Dadurch hofft man bei jedem Anheben der schon längst ausgetrunkenen Flasche noch auf ein kleines Restschlückchen. Ein echtes Schwergewicht eben. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Dieser Primitivo fließt in einem tintigen Violett ins Glas. Der intensive Duft lässt vor allem an Brombeeren, Heidelbeeren und Feigen denken, aber auch eine an Gewürze erinnernde Note tritt in den Vordergrund. Durch die Zeit im Holz finden sich ebenso Aromen von Vanille und Zartbitterschokolade. Im Mund dann sehr strukturiert und mit vollem Körper. Die Frucht kommt mit einer leichten Süße daher, die aber bestens durch die vorhandene Säure abgefedert wird. Im Abgang sehr lang und vor allem die Gewürznoten wirken lange nach.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 19.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Angelo Rocca war seinerzeit ein wahrer Pionier im Weinbau Apuliens und seine Nachkommen leiten die Cantina noch heute in seinem Geiste. Der Primitivo di Manduria aus dem Hause Rocca führt besonders eindrucksvoll die große Stärke des Weinguts vor: Der gekonnte Einsatz von Holz in der Weinbereitung. Es ist kein Geheimnis, dass die würzigen Aromen von apulischem Primitivo bestens zu dem aromatischen Einfluss des Ausbaus in Eichenholzfässern passt. Die hohe Kunst dabei ist es, eine ideales Maß an Ausgewogenheit zu erreichen. Will meinen: eine perfekte Harmonie aus Rebsorten-Charakter und holzgeprägten Aromen. Genau hier liegt die Stärke des Rocca Primitivo di Manduria. Seine Kombination aus intensiver Beerenfrucht und maskulin anmutenden Gewürznoten ist beeindruckend. Für den Wein wurde aber nicht nur das richtige Holz, die beste Fassgröße und die optimale Reifedauer ausgewählt, auch die hochqualitative Frucht aus der bekanntesten Gegend Apuliens war ausschlaggebend: Primitivo di Manduria ist das populärste Anbaugebiet innerhalb der süditalienische Region Apulien und seit 1974 auch geschütztes DOC-Gebiet. Mindestens 85% Primitivo müssen in den Weinen zum Einsatz kommen. Die besonders günstigen klimatischen Bedingungen sind für die früh reifende Rebsorte Primitivo mehr als ideal. So ist der Rocca Primitivo di Manduria ein Paradebeispiel für die sonnenverwöhnte Gegend. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Funkelndes Dunkelrot mit purpurfarbenen Reflexen im Glas. Der Duft ist sehr intensiv und begeistert durch eine ausgeprägte Pflaumen- und Schwarzkirsch-Aromatik. Nach mehr Sauerstoff-Kontakt lassen sich auch Leder, Nelke, Lakritz und Kardamom entdecken. Und sogar eine florale Note, die an Veilchen erinnert, zeigt sich im Hintergrund. Im Mund dann sehr saftig und fruchtig. Der Wein fühlt sich zudem bestens strukturiert und körperreich an. Der leichte Süßeeindruck wird durch eine wohltuende Frische gekonnt in Einklang gebracht.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 11.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an dem Wein Das Weinbaugebiet DOP Primitivo di Manduria gilt als Heimat der besten Primitivos aus Apulien. Die Appellation rund um die kleine Stadt Manduria liegt an der Südküste der Halbinsel Salento – also ganz unten am Stiefelabsatz. Die Böden haben eine fruchtbare Deckschicht, die stark von Eisenoxid durchzogen ist. Darunter liegen Kalkstein- und Lehmböden, die in Richtung Küste auch sandige Anteile aufweisen. Der Boden unterstützt die starke Aromatik der Trauben, die zudem von den idealen Klimabedingungen profitieren. Viel Sonnenschein und wenig Niederschlag im Sommer sind perfekt für den frühreifenden Primitivo. Für Davide Ragusa, Önologen der Cantine San Marzano, steht daher fest, dass ein Primitivo di Manduria zu den ausdrucksvollsten Rotweine zählt, die sich in Apulien finden lassen. Die Reben zögen eine besondere Stärke aus dem Boden, die sich in den Weinen widerspiegele. Dabei zeigen sich diese Weine seidig weich am Gaumen. Wie der Wein schmeckt Der Süden Italiens im Glas – dichtes Rubinrot und violette Reflexe leuchten einladend. Ein intensives Aromen-Potpourri steigt auf, ein betörender Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von Schokolade- und Vanille-Noten. Im Mund dann die ganze Wärme der Primitivo-Frucht, unterlegt von einer seidigen Tannin-Struktur – dank der Reife im kleinen Holzfass – und einer schönen Fruchtkonzentration, die über das lange Finale hinaus anhält. Ein idealer Begleiter für marinierte Grill-Gerichte.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 9.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Die Weinregion Manduria gilt als Top-Appellation des Primitivo. Die besonderen Böden und der Einfluss des Meeres der Denominazione di Origine Controllata (DOC) di Manduria bieten für Apuliens Paraderebsorte beste Rahmenbedingungen. Doch mit diesem charakterstarken Primitivo geht die Casa Vinicola Botter noch einen Schritt weiter in Sachen Qualität: Der Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva wird nach dem zwölfmonatigen Ausbau im Edelstahltank noch weitere zwölf Monate im großen Eichenfass gelagert. Daher der Zusatz „Riserva“ im Namen. Dieser zweistufige Ausbau kommt dem ebenso sanften wie kräftigen Rotwein sehr entgegen. So betont der Ausbau im Edelstahl die rotbeerige Fruchtaromatik des Primitivo und fängt seine feinen Würznoten perfekt ein. Die anschließende, feinabgestimmte Reife im großen Holzfass verleiht dem Wein eine Portion mehr Vielschichtigkeit und Ausgewogenheit, ohne dass die Töne der Holzreife den Wein überlagern. Zudem sorgt die Zeit im Eichenfass für eine längere Lagerfähigkeit – und die tut ihm sichtlich gut. Ein gereifter Primitivo aus der Bel Etage der apulischen Rotweine. Nicht nur solo einen echter Gaumen-Entertainer, sondern auch bestens für die Begleitung von gegrilltem und geschmortem Fleisch geeignet. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Dichtes Rubinrot frohlockt im Glas. Der Duft gleichwohl charmant wie intensiv und von reifen roten Beeren sowie wunderbaren Eindrücken von dunklen Pflaumen getragen. Grundiert wird die Nase von feinen, dezenten Würznoten und Aromen der Fassreife wie Vanille und Kokos. Mit großer Fülle und toller Balance im Mund, satt, anhaltend und bis in das lange Finale ohne Ablass. Die Tannine sind bereits gut integriert.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 10.95 EUR excl. shipping
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    Das Besondere an diesem Wein Unser Wein des Jahres 2020 – Roccia Rosso – hat sich zu einem echten Favoriten der Weinfreunde-Kunden entwickelt. Und auch der Roccia Rosso Rosato konnte als Jubiläumswein zum fünften Weinfreunde-Geburtstag als „Primitivo in pink“ überzeugen. Nun schreiben wir die Erfolgsgeschichte fort: Ein besonders hochwertiger Primitivo di Manduria rundet das Roccia Rosso Angebot nun gekonnt nach oben ab. Primitivo di Manduria stammen grundsätzlich von der Südküste der Halbinsel Salento – also aus dem Absatz des italienischen Stiefels. Hier existieren hervorragende Voraussetzungen für Primitivo, die nicht nur im traumhaften Wetter der Region begründet sind: Ein junger Schwemmboden, der mit Kalk durchzogen ist, lässt Weine entstehen, die sehr körperreich daherkommen, aber dennoch eine wohltuende Portion Frische besitzen. Der Roccia Rosso Primitivo di Manduria ist ein gelungener Prototyp dieser besonders hochwertigen Stilistik. Nach der Ernte per Hand werden die vollreifen Trauben für den Wein entstielt und dann 10 Tage lang mazeriert; so geben die Schalen viel Farbe und Struktur an den Most ab. Nach Abschluss der Weinbereitung reift der Wein acht Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Dadurch erhält der Primitivo zusätzliche Fülle und feine Vanillenoten. Zudem sorgt die Zeit im Holz auch für eine gute Alterungsfähigkeit. Nach drei Jahren befindet sich dieser Primitivo auf seiner qualitativen Spitze. Ein Wein, der nicht nur Fans der Roccia Rosso Weine verzaubern wird, sondern sicher alle Primitivo Liebhaber begeistert. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Die Farbe des Weins ist ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft ist intensiv, voll und anhaltend, mit Aromen von eingelegten Pflaumen und Sauerkirschen sowie dezenten Noten von Vanille und Lakritz. Im Mund warm und üppig wirkend, mit weichen und strukturierten Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 13.95 EUR excl. shipping
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    Der Primitivo fordert sein Recht auf einen Platz im Rampenlicht. Und das nicht ohne Grund. Die Sorte bringt temperamentvolle Weine hervor und hat in Manduria einen geschützten Status errungen. Der
    • Shop: Weinvorteil
    • Price: 53.94 EUR excl. shipping
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    Der „Wein des Jahres 2020“ ist ein Loblied auf die Rebsorte Negroamaro. Den direkten Vergleich mit dem Primitivo, Apuliens gefeierter Nr. 1, bietet das 6er-Paket Roccio Rosso zu Weinlakai-Konditionen: 1 Flasche Roccia Rosso Primitivo di Manduria gratis on top. Perfekt für genussreiche Herbstabenden. + + Hinweis: Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung (Angaben zu Allergenen, Alkoholgehalt, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, etc.) findest du durch einen Klick auf die unterhalb aufgeführten Einzelflaschen. + +
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 47.70 EUR excl. shipping


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